LES AUBERGISTES LYONNAIS, une véritable collection de concepts exclusifs et d’emplacements de rêve, un accueil humain et chaleureux, une hospitalité sans faille, des expériences incomparables et un service irréprochable à nos hôtes… C’est tout cela qui résume la démarche des Aubergistes Lyonnais.
Rejoignez les équipes de nos trois hôtels au charme authentique, nos deux restaurants à la cuisine gourmande et métissée et notre Club pour accueillir événements et séminaires :
· Globe & Cecil Hôtel et Le Comptoir Cecil
· Phenix Hôtel et le Comptoir Phenix
· Hôtel du Simplon
· Club Cecil et Club Phenix
Nous recherchons un(e) Assistant(e) Commercial(e) / Coordinateur(rice) Événements Les Aubergistes Lyonnais vous ouvrent leurs portes : rejoignez les équipes de nos Maisons (Hôtel Globe & Cecil + Comptoir Cecil, Hôtel du Simplon, Hôtel du Phénix + Comptoir Phenix) Vous collaborez en binôme avec notre Responsable Commerciale et Evénementielle au sein des Aubergistes Lyonnais et vous intervenez […]
Accompagné(e) par notre Cheffe de cuisine, vous participez directement à l’enchantement des convives du Comptoir Cecil, à 50 mètres de la Place Bellecour ! Au Comptoir Cecil, la cuisine est participative : chaque semaine le menu est élaboré par l’ensemble de l’équipe Vous êtes le binôme opérationnel de la Cheffe Vous organisez la mise en […]
Accompagné(e) par notre Cheffe de cuisine, vous participez directement à l’enchantement des convives du Comptoir Cecil, à 50 mètres de la Place Bellecour ! Au Comptoir Cecil, la cuisine est participative : chaque semaine vous proposez vos idées culinaires pour le menu Vous organisez la mise en place du service, en accord avec la Cheffe […]
En tant que Réceptionniste, vous êtes l’interlocuteur privilégié de nos clients et garantissez leur enchantement durant tout le séjour ! Vos missions : Vous assurez l’accueil de tous nos visiteurs. Vous traitez les réservations par emails et plateformes de réservations dans les meilleurs délais. Vous optimisez les réservations de l’hôtel par la maitrise des plannings […]
Vous garantissez l’enchantement de nos clients par votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité au sein du Comptoir Phenix, notre nouveau restaurant à Lyon Saint-Paul ! Vos missions : Vous assurez la mise en place du service petit déjeuner (dresser les tables, réapprovisionner le buffet, débarrasser les tables…) Vous assurez le […]
Accompagné(e) par le Chef de Cuisine, vous garantissez l’entretien parfait de la vaisselle, du matériel et des locaux. Vous participez également aux tâches de préparation du menu. Vos missions : Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine, batteries de casseroles, le matériel et les locaux, dans le respect des normes et procédures Réaliser les […]
Vous garantissez l’enchantement de nos clients durant tout leur séjour en assurant un entretien parfait des chambres et des parties communes ! Vos missions : Vous remettez en état les chambres à blanc et en recouche, selon les procédures de nettoyage internes. Vous réapprovisionnez les chambres en produits d’accueil et en linge. Vous entretenez les […]
En tant que Veilleur de Nuit, vous garantissez l’accueil et la sécurité des clients durant la nuit dans notre établissement ! Vos missions : Vous assurez l’accueil de tous nos visiteurs. Vous assurez également l’accueil téléphonique durant la nuit. Vous traitez les réservations de passage, mais également celles par téléphone, emails ou plateformes de réservations, […]
Accompagné(e) par le Chef de cuisine, vous participez directement à l’enchantement des convives du Comptoir Phenix, notre nouveau restaurant à Lyon Saint-Paul ! Vos missions : Réaliser les préparations de mise en place : laver, éplucher, découper Suivre les consignes du Chef pour élaborer ou reproduire les recettes culinaires Participer au dressage des entrées, des […]
Vous garantissez l’enchantement de nos clients par votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité au sein du Comptoir Phenix, notre nouveau restaurant à Lyon Saint-Paul ! Vos missions : Vous assurez la mise en place du service en salle (dresser les tables, préparer les menus, les ardoises, réapprovisionner la cave,…) Vous […]
