Vers la construction d’une marque d’hôtels emblématique de la scène lyonnaise
Il était une fois, au cœur de Lyon, un lieu pas tout à fait comme les autres. L’histoire du Globe et Cecil commence en 1866 mais ce n’est que beaucoup plus tard que la marque des Aubergistes lyonnais voit véritablement le jour.
Les Aubergistes Lyonnais, c’est
Chez Les Aubergistes Lyonnais, nous préférons parler de collection d’hôtels uniques plutôt que de groupe hôtelier classique. Oui, nous sommes une marque hôtelière qui incarne l’esprit d’un groupe hôtelier français indépendant, mais nous nous éloignons des standards des chaînes hôtelières traditionnelles. Chaque établissement incarne, à sa façon, notre marque hôtelière, riche d’histoires et de charme. Chacun se distingue par son caractère, son originalité et sa capacité à offrir une expérience sur mesure.
Nous sommes un groupe hôtelier en France, basé à Lyon, mais ce qui nous rend véritablement unique, c’est notre approche familiale, où chaque lieu est un reflet de notre histoire, de notre passion pour l’authenticité et l’innovation. Notre groupe hôtelier lyonnais est une invitation à découvrir des espaces de charme, loin de l’uniformité, où l’hospitalité et la créativité prennent tout leur sens.
Quelques dates clés
– En 2012, Loïc Renart fait l’acquisition de l’hôtel Globe et Cecil, reprenant le flambeau de 2 générations et d’un historique hôtelier depuis 1866.
– En 2017, Il fait l’acquisition de l’hôtel du Simplon : une deuxième adresse au cœur de la presqu’île.
– En 2018, l’hôtel Globe et Cecil dévoile un nouveau visage et accueille son alter ego gastronomique : le restaurant Comptoir Cecil.
– En 2020, l’Hôtel du Phénix rejoint cette symphonie d’adresses uniques. Avec lui, un nouveau restaurant, le Comptoir Phénix, voit le jour, et nos ambitions de groupe hôtelier indépendant prennent leur envol.
– C’est ainsi qu’en 2021 naît la marque Les Aubergistes Lyonnais, une collection de boutiques hôtels, de restaurants et d’espaces événementiels, où chaque détail raconte une histoire. Notre collection rejoint ainsi le clan fermé des groupes hôteliers français indépendants, tout en gardant son caractère familial, bien loin des hôtels de chaînes.
– En 2022, le Phénix est totalement rénové pour suivre un chemin ambitieux et tout tracé.
– Ces efforts mis bout à bout permettent au Phénix et au Simplon d’obtenir respectivement une étoile supplémentaire en 2022.
Chacun des établissements de notre collection est atypique, original et unique :
Des places de vie locales à l’identité affirmée et assumée
Nous privilégions aujourd’hui des lieux à la personnalité forte et affirmée et dont les atouts sont l’authenticité, le charme et l’hospitalité. Venir chez nous, c’est avant tout choisir un emplacement de rêve au cœur des quartiers lyonnais les plus vivants, riches de leur patrimoine et de leur histoire. Mais c’est aussi savoir apprécier la rencontre, l’accueil humain et chaleureux…
Nous gérons et animons des lieux de vie, afin d’incarner l’expérience du partage. Une expérience qui crée du lien entre les Hommes mais aussi entre un lieu et son environnement. Une expérience à la symbolique et à l’identité forte, singulière, de grande qualité.