Nous avons la volonté d’accueillir, de rencontrer, de partager et donc bien entendu… de régaler chacun des hôtes qui franchissent le pas de la porte. Pour notre Cheffe Rosie ainsi que pour sa brigade de passionnés qui animent les cuisines du Comptoir Cecil et du Comptoir Phénix, l’ambition est claire : proposer une cuisine inventive, métissée aux influences diverses et variées. Une cuisine qui réunit et qui marie le goût et l’équilibre, le classicisme et la modernité, mais aussi le plaisir et le sens de la responsabilité.
Pour le petit-déjeuner, pour une pause déjeuner, pour emporter ou bien partager un dîner, il y a toujours une occasion pour se régaler de plats généreux et gourmands, qui font la part belle aux produits locaux et de saison. Découvrez la carte-signature imaginée par Rosie et Fanny.
Le petit plus : une sandwicherie à emporter !
Entre la Place des Jacobins et la Place Bellecour, dans les cuisines du Comptoir Cecil, la cheffe Rosie et ses équipes s’activent. Au menu ? Des plats gourmands tout au long de la journée, méli-mélo gustatif, riches en saveurs et délicats au goût. Le Comptoir Cecil, c’est une cuisine généreuse, préparée avec l’amour du métier et bons produits.
