Découvrir, rire et partager
Le 21 novembre dernier se tenait notre événement annuel « Le Village des Aubergistes Lyonnais ».
L’occasion de rencontrer notre écosystème sous un nouvel angle !
L’idée ? Réunir nos équipes, nos fournisseurs, nos clients (et tous ceux qui le veulent) à partager un moment convivial. A la découverte des produits gourmands proposés dans nos maisons : charcuteries, fromages, terrines, vins, bières, champagnes… Mais également savons artisanaux, légumes, fleurs, épices, produits publicitaires ! En résumé, tout ce qui fait de nos fournisseurs des partenaires de choix.
Nous avions concocté un programme aux petits oignons :
À partir de 17h30 : Animations variées organisées par nos partenaires et fournisseurs locaux : dégustations à l’aveugle et accords surprenants des produits du terroir, quizz et jeux, présentation de savoir-faire et de produits artisanaux !
19h30 : discours de Loïc Renart, le premier des aubergistes.
Le tout en musique à l’hôtel Phénix.
Vous avez raté l’évènement ? Pas de panique ! Découvrez les produits de nos fournisseurs en cuisine du lundi au vendredi au Comptoir Phénix au 7 Quai de Bondy, 69005 Lyon !
Rendez-vous très prochainement pour de nouveaux événements :
▶️ Jeudi 5 janvier 2023 à partir de 19h au Comptoir Phénix : Mois du Fournisseur avec La Maison Barthès
▶️ Jeudi 19 janvier 2023 à partir de 19h au Comptoir Phénix : Comptoir Live
Un grand merci à l’ensemble de nos prestataires :
Thomas Feuillat des Champagnes EPC • Granger – Vins & Spiritueux • Gautier Scalia de Le Temps des Oliviers • Florent Vilisques de la Distillerie L’EAU DES VIVANTS • Olivier Rocher de Vendémiaire SAS • BOK Conserverie Artisanale • Ma ferme bio charolaise • Benjamin Suzanne des BIERES GEORGES (LA FABRIQUE DU FAUBOURG) • Gaëtan de Sainte Marie du Domaine de Sainte Marie • Emilien Bouvier Cavoret de Maison Célestins • agriz • Helene Ferrand de Adéquation Entreprises • Les Savons de Céline • Orlane Query de Les Petites Cantines • Antoine Thivillon chez Alain Milliat • Gaëtan Duculty de la Maison Duculty • La Table de Solange • CHATEAU DE JAVERNAND • MAISON BARTHÈS • LE GOURMET LYONNAIS • Pauline Armatol des Cafés Gonéo