Nuestros compromisos de RSE
Hoteles ecológicos, restaurantes responsables, equipos comprometidos y realizados
Bienvenido a Les Aubergistes Lyonnais, donde el desarrollo sostenible baila con encanto en nuestros hoteles.
Creemos firmemente que los hoteles y restaurantes pueden ser elegantes y responsables al mismo tiempo. No nos interesa desarrollar un concepto de hotel ecológico en Lyon para encajar en la tendencia actual. Nuestros compromisos de RSC no son una postura, sino una promesa: trabajar juntos para construir lugares deseables para vivir, sobrios y fraternales, por un mundo en el que la ecología, la hospitalidad y el respeto estén armoniosamente entrelazados.
Nuestras acciones concretas como empresa con una misión
Gobernanza centrada en las personas
En nuestros hoteles y restaurantes, no sólo cuenta el desarrollo sostenible. Cada miembro de nuestro equipo es algo más que un engranaje de la máquina.
- Hemos introducido entrevistas periódicas para escuchar y reconocer a nuestros empleados.
- Actos regulares de equipo
- Establecer horarios flexibles para ofrecer un equilibrio entre la vida profesional y la personal.
- Nuestros restaurantes cierran los fines de semana, porque mantener contentos a nuestros equipos forma parte de nuestra receta secreta.
- Establecer una vigilancia permanente y prestar asistencia a los empleados que experimenten dificultades en su vida personal
- También hay un psicólogo de empresa para prestar atención.
- Sensibilizar a nuestros empleados sobre nuestro enfoque
Un compromiso de sobriedad medioambiental
Afirmar ser un “hotel RSC” o un “restaurante verde” significa tomar medidas concretas:
- Cada proveedor se elige cuidadosamente por su impacto ecológico y su proximidad, como nuestro socio cosmético “Terre de Mars”, certificado “ecocert cosmos natural”, vegano, sin crueldad y fabricado en Francia.
- Como poseedores de etiquetas como Clef Verte (desde 2022) y Accueil Vélo, estamos orgullosos de ser uno de los principales hoteles ecológicos de Francia.
- Clasificamos, reciclamos y trabajamos con asociaciones innovadoras como Elise.
- Incluso nuestros productos de bienvenida están pensados para evitar el despilfarro en los hoteles: están disponibles en la recepción, pero no se distribuyen sistemáticamente.
Un compromiso social y fraternal
Nuestros espacios no sólo reciben, sino que dan.
- Colaboración con l’Ouvre Porte (apoyo y reinserción de personas socialmente vulnerables que necesitan alojamiento de emergencia)
- Ponemos nuestra sala de desayunos del Simplon a disposición de Les Petites Cantines. Se trata de una red sin ánimo de lucro de cocina participativa que utiliza productos con una fecha de consumo preferente corta.
¡Tu impacto también cuenta!
Tú también puedes participar en este compromiso :
- Utilizando los cubos de clasificación disponibles.
- Utiliza las toallas durante varios días: cuélgalas en los percheros del baño o en el calentador de toallas.
- Apagar las luces y el aire acondicionado/calefacción al salir de la habitación.