Assistente di cucina (M/F)
Accompagnato dal nostro Head Chef, sarai direttamente coinvolto nel deliziare gli ospiti del Comptoir Cecil, a soli 50 metri da Place Bellecour!
Al Comptoir Cecil la cucina è partecipativa: ogni settimana il menu viene elaborato da tutto il team.
I tuoi compiti
- Sarai il partner operativo del Capo Dipartimento.
- Organizzi l’implementazione del servizio
- Forma il team che ti supporta
- Dovrai supervisionare una serie di postazioni di lavoro (antipasti, piatti principali o dessert, colazioni, spuntini, aperitivi, cocktail di gruppo, ecc.)
- Mantenere l’attrezzatura e i locali in conformità con gli standard.
- Assisterai il manager nella gestione delle scorte
Profilo richiesto
- Sai come gestire un team
- Dimostri spirito di iniziativa e buone capacità di gestione dello stress
- Sei appassionato di cucina e di scoperte culinarie e ti piace condividere le tue idee.
- Sei un buon giocatore di squadra
- Sei in grado di lavorare in modo indipendente
- Sei dinamico, reattivo e versatile
- Sei un buon insegnante e una persona premurosa
- Hai una conoscenza approfondita di tutti i tipi di cucina
Stipendio: a seconda dell’esperienza
Tipo di lavoro: contratto a tempo indeterminato, 39 ore settimanali, dal lunedì al venerdì (chiuso nel fine settimana, esclusi eventi speciali), giornata lavorativa continua o pause in base al programma.
Stipendio: a seconda dell’esperienza
Benefici: Contributo per il trasporto
Programmazione :
- Da lunedì a venerdì
- Riposo nel fine settimana
- Lavoro diurno
- Lavoro serale
Tipi di bonus e mance :
- Retribuzione degli straordinari
- Suggerimenti
- Bonus