Villaggio degli Aubergisti 2025
Il ritorno del Lyon Aubergistes Village: una serata, cinque sensi, mille emozioni
Ci sono eventi che si attendono come le prime luci di Natale. Per Aubergistes Lyonnais è il Village. Il nostro momento speciale.
Il 6 novembre 2025 ti aspettiamo al Phénix Hôtel, dalle 18:00, per la 5ᵉ edizione di questa serata ormai cult: un incontro a metà strada tra una mini SIRHA e una grande festa di famiglia.
Che cos’è esattamente il villaggio?
Immagina un vivace mercato serale in cui i nostri produttori, artigiani e partner allestiscono le loro bancarelle per offrire degustazioni dei loro tesori: vini, formaggi, terrine, condimenti, liquori, oli, cioccolatini… E tra un boccone e l’altro, chiacchieriamo, brindiamo e ridiamo.
Per tutta la serata viene servito un cocktail gourmet a base di prodotti dei nostri fornitori, con abbinamenti originali e alcune sorprese culinarie che stiamo ancora tenendo segrete (ma che dovrebbero risvegliare il tuo palato).
Ci vediamo l’anno prossimo!
Una serata gratuita, aperta a tutti!
Sì, hai letto bene: il Village des Aubergistes Lyonnais è gratuito e aperto a tutti.
Ogni anno incontriamo i nostri fedeli clienti, i nostri team, i nostri fornitori, ma anche amici, giornalisti, curiosi, food influencer e persino qualche personaggio della scena lionese. Circa 200 persone si riuniscono sotto il tetto a volta del Phénix per celebrare ciò che ci unisce: il gusto per il buon cibo e la gioia di stare insieme.
Una storia di famiglia e valori
Per noi il Villaggio è più di un semplice evento: è il filo conduttore di tutto l’anno.
È il luogo in cui ci incontriamo con chi lavora a stretto contatto con noi, con chi ci ispira, con chi condivide il nostro desiderio di dare vita a una ristorazione locale, umana e sincera.
Dietro ogni stand c’è una storia, un volto, un know-how.
E ci piace illuminarli come faremmo con un amico.
2025: un’edizione all’insegna dei cinque sensi
Quest’anno il tema del Villaggio gioca con le nostre emozioni: i cinque sensi.
Ti promettiamo una serata ricca di sapori, suoni, consistenze e sorprese visive. Forse anche qualche brivido, chi lo sa?
Non ti diciamo altro, ma preparati a vivere un’esperienza che non può essere solo vista, ma anche sentita.
All’Aubergistes Lyonnais non facciamo le cose a metà. Ci piace riunire le persone, condividere, ridere e raccontare storie davanti a un buon pasto.
Le Village è esattamente questo: un momento sospeso nel tempo, un grande banchetto moderno a cui tutti sono invitati.
Prendi nota della data:
– Mercoledì 6 novembre, dalle ore 18:00
– Phénix Hôtel – 7 quai de Bondy, Lyon 5ᵉ
– Ingresso gratuito
Vieni con gli occhi aperti, le papille gustative sveglie e il cuore leggero.
Al resto pensiamo noi.
Villaggio degli albergatori
